近視、傷牙、血糖高……種種因愛攝入甜甜食物而出現(xiàn)的負面影響，讓“控糖”這件事已經(jīng)成為許多人的共識。

　　嗜甜如命，管不嘴，又想減少身體的傷害，標識有“無糖、0蔗糖”的產(chǎn)品，簡直是量身定制。

　　但真的能大膽放心的食用嗎？營銷噱頭很美好，實則偷換了概念。

　　根據(jù)我國《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB28050－2011）規(guī)定，只要每100g固體食物或每100ml的液體食物中，糖含量如果≤0.5克，就可以在標簽上標識“無糖”或者“無糖”。

　　“0蔗糖”的標準則是用果糖、葡萄糖等或甜味劑代替。

　　所以，無糖并不是真正的無糖，0蔗糖卻仍有其他糖，別大膽放心地咕嚕咕嚕喝完一瓶，再來一瓶；吃完一頓，再加一份。

　　畢竟這三種問題，含糖該有的，無糖也要面臨。

　　警惕無糖中的游離糖，易近視

　　有的食品雖然標注了“0蔗糖”，但配料表上標有白砂糖或葡萄糖，還有的標注有“xxx糊精”、“麥芽糖”、“xxx糖漿”等，其實仍然是游離糖。

　　游離糖是人工制造食品過程中額外加入的糖，比如：葡萄糖、果糖、蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中天然存在的糖分等。

　　過量攝入在兒童青少年時期會讓維持眼睛正常運作的維生素B1就會減少，從而使視神經(jīng)營養(yǎng)不良，造成維生素缺失，更容易近視。

　　所以，在購買無糖食品或其他普通食物，應看清楚成分表，含有游離糖，應盡量避免或少食。

　　喝無糖碳酸飲料，不會傷牙

　　碳酸飲料的糖在口腔里產(chǎn)生大量的酸，加上碳酸飲料本身含有的磷酸和檸檬酸，酸性物質會腐蝕牙齒。

　　可是戒不掉啊，又不愛喝水呀。這不，無糖碳酸飲料你是的神！

　　但你遺漏了一個知識點，酸性ph值越低腐蝕性越大，而恰恰無糖碳酸飲料會造成口腔ph值下降，導致牙齒形成一個易脫礦的狀態(tài)。

　　所以，哪怕是無糖碳酸飲料，也并不是很好的替代品。

　　靠無糖預防糖尿病、降低血糖

　　很多人陷入誤區(qū)，認為糖是引起糖尿病的主要原因，只要吃無糖食品就可以預防糖尿病，而糖尿病患者能夠控糖。

　　其實，有些無糖食品在制作的過程中，雖然不添加大量的糖分，但可能添加較多碳水化合物和植物油等成分。

　　這些成分同樣也是升糖的原因，大量攝入對預防糖尿病和控血糖本身，并沒有健康作用。

　　所以，預防糖尿病應該是多方面的合理飲食。

　　總而言之，無糖食品是一把雙刃劍，合理食用是穩(wěn)定的，但別把它當做“救命稻草，有了它就放心食用。

　　歸根結底，還是多喝白開水解渴，多吃新鮮蔬菜、水果來補充糖分，不要再被“無糖”、“0蔗糖”的宣傳誤導啦~